pk10平台app_怎样炸出油亮酥脆的花生米?

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  pk10平台app油炸花生米一直是很好的下酒菜,之前 平时无事的之前 都还能不能当做消遣零食吃,但之前 其他同学喜欢吃但不用做。

  炸花生米几乎是家家都还能不能 做的一道美味小菜,貌似非常简单的炸花生米,却全部都是不少大伙儿不用 能炸得很完美。随便说说再简单的菜做起来全部都是诀窍,假若掌握多少要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦!

  1.花生米要先过水,之前 用清水洗洗,全部都是泡,有之前 晾干水分,过了水的花生就不容易细胞层炸黑。

  2.要在冷锅放进入去适量花生油,不用 多了,和平常炒菜一样用量就可都还能不能 了,用花生油来炸花生不吃油。

  pk10平台app3.炸花生米是要记住“冷锅冷油冷花生”,把花生放进去冷油锅里,铺开。

  4.炸花生米前要开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不用 了。可都还能不能 尝尝,没人生味就可都还能不能 关火了,不用 等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊。

  5.关火之前 要趁热用铁丝 蘸上几瓶高度高度pk10平台app酱香型酱香型清香型白酒 撒上,之前 花生很香,有之前 不容易受潮,酥脆的时间保持更长。

  6.要等炸好的花生米稍微凉后再撒上适量盐,凉有之前 撒盐不易化,可都还能不能 使花生米看起来更晶莹漂亮。

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